Fish

Llevo muchos años veraneando en Miami Platja y hasta el año pasado no había descubierto los restaurantes del grupo limonero que hay en playa cristal. Uno de estos restaurantes, el Fish, es un restaurante de comida japonesa.

Está ubicado en primera linea de mar justo encima del Limonero y tienen el mejor atún de la Ametlla de mar. 

A nosotros nos gusta mucho la comida japonesa y no podíamos pasar sin probarlo, pero es que además el sitio tiene mucho encanto y es digno de visitar.

Os algunas fotos de sus platos:

15 piezas de sushi

Edamame a la sal

Tartar de atún

Sushi con huevo de codorniz y trufa (no está en carta y es una especialidad diaria del chef)

Roll de Salmón

Roll de Foie y mermelada, tiene un toque dulce y es perfecto para terminar

Gyozas

Fideos con solomillo de buey

20 piezas de sushi

Todo lo que hemos probado está buenísimo y os recomiendo que le preguntéis a los camareros si hay alguna cosa fuera de carta porque no todos los días lo hay, pero son platos que te sorprenden.

¿Alguien por aquí que haya ido me recomienda algún otro plato de la carta?