Rafa y yo somos muy
de celebrar las cosas comiendo (o cenando) y cuando hay algo que celebrar
intentamos darnos un capricho y elegir un buen restaurante.
No habíamos
celebrado nuestro aniversario en condiciones porque nos pilló de vacaciones en
Disneyland así que a la vuelta a España, decidimos reservar para cenar.
Estábamos pasando
unos días en Miami y nos acercamos a Cambrils a "El Rincón de Diego".
Es un restaurante que ha recibido la estrella Michelín hace muy poquito y que
nos habían recomendado.
Reservamos casi el
día de antes y cuando llegamos comentamos el tema de las intolerancias. No hubo
ningún problema. El menú no tenía muchas cosas que no pudiera tomar y las pocas
que no podía fueron adaptándolas perfectamente. Siempre lo recalco, pero me he
encontrado varios restaurantes con "reconocimiento" que se han negado
a adaptarlo. No creo que sea tan complicado ni tan traumático, es solo cuestión
de querer y entender que no es que no quiera comerlo, es que no puedo.
Pero bueno… en este
caso, lo hicieron de maravilla!
Os dejo unas fotos
del menú que elegimos.
Empezamos por los entrantes:
Seguimos con los platos principales:
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